Składniki na ok. 6 -8 porcji:

• 1 opakowanie łagodnej zupki chińskiej
• mała puszka ananasa
• 2 duże ogórki konserwowe
• 4 jajka
• ½ puszki kukurydzy
• 1 łyżka posiekanego koperku
• majonez
• sól, pieprz

1. 3 plasterki ananasa odsączyć na sitku.
2. Jajka ugotować na twardo.
3. Ok. 140ml soku z ananasa (tego z puszki) podgrzać. Pokruszony makaron razem z przyprawami zalać gorącym sokiem. Pozostawić na parę minut pod przykryciem. (Soku należy dać tyle, aby po napęcznieniu makaronu nie pozostało dodatkowego płynu).
4. Ogórki i jajka pokroić w kostkę.
5. Ananasa pokroić na małe kawałki.
6. W jednej misce połączyć napęczniały makaron, ogórki, jajka, ananasa, kukurydzę, koperek i majonez. (Majonezu dać według uznania. Można dać tylko tyle, aby połączyć wszystkie składniki, albo więcej, jak kto lubi). Doprawić solą i pieprzem do smaku.

Smacznego .