Masło z dodatkiem czosnku, tak samo jak masło ziołowe, można podawać do mięs i warzyw z grilla lub pieczywa. Ilość dodanego czosnku zależy od osobistych preferencji. Ja dodaję 3- 4 ząbki na pół kostki masła, ale można dodać go mniej lub więcej. Minimum to jeden ząbek.

• 125g masła
• 3- 4 ząbki czosnku
• szczypta soli (opcjonalnie)

1. Masło wyciągnąć z lodówki, aby zmiękło.
2. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i ewentualnie sól. Wymieszać łyżką lub zmiksować blenderem lub mikserem.
3. Masło przełożyć do miseczki lub ułożyć na papierze do pieczenia lub folii spożywczej i zwinąć w wałek. Masło będzie miało ładny kształt, jeśli wyciśniemy je ze szprycy lub rękawa cukierniczego z ozdobną końcówką.
4. Masło włożyć do lodówki, aby stwardniało.