Fani na Google+

Fani na Facebook'u

Ostatnie komentarze

Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Smaczneblogi.pl

pinterest

follow_bird-b

www.Domowe-Gotowanie.pl


Ciasto z mięsa mielonego Drukuj Email
sobota, 19 maja 2012 21:28

Ciasto z mięsa mielonego

Składniki na 4 porcje:

  • 1 opakowanie ciasta francuskiego
  • 100g startego sera żółtego
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 marchewki
  • 1 mała młoda cukinia
  • 500g mięsa mielonego
  • 2 łyżki oleju do smażenia
  • 30g płatków owsianych
  • 50g przecieru pomidorowego
  • 1 łyżka ziół prowansalskich
  • 1 łyżeczka rosołu instant
  • sól, pieprz
  • 1 żółtko

Sposób przygotowania:

  1. Cebulę i czosnek obrać i drobno poszatkować.
  2. Marchewki umyć, obrać i pokroić w małą kostkę.
  3. Cukinię umyć i pokroić w kostkę.
  4. Cebulę i czosnek podsmażyć na oleju. Dodać mięso mielone i lekko podsmażyć. Dodać płatki owsiane i dalej smażyć. Kolejno dodać przecier pomidorowy, marchewki, cukinię, sól, pieprz, rosół, zioła. Wszystko razem chwilkę smażyć. Pod koniec dodać 50g sera żółtego. Wymieszać.
  5. Naczynie żaroodporne wysmarować margaryną. Wyłożyć ciasto francuskie. Na cieście ułożyć chłodną lub lekko ciepłą masę z mięsa mielonego, posypać pozostałym serem żółtym i boki ciasta założyć na mięsie (zawinąć mięso w ciasto francuskie). Ciasto posmarować żółtkiem.

02

03

  1. Piec w nagrzanym piekarniku około 20 min., do zarumienienia, w temperaturze 200°C.

Do potrawy pasuje sos cebulowy lub tzatziki.

Smacznego Smile.

Przepis pochodzi ze strony: www.wunderkessel.de.

04

Ciasto z mięsa mielonego

follow_bird-b
a.xmas Campaign 750x200
 
Jesien_250x250
GRATIS dostawa i zwrot
 
Woman_Odkryj_siebie_na_nowo 250x250
Nowa Kolekcja K 250x250
 

ububu