Domowe-Wypieki.pl

Pfeffernüsse (18 Dec 2014)
Marlenka (12 Dec 2014)

Fani na Google+

Fani na Facebook'u

Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Smaczneblogi.pl

pinterest

follow_bird-b

www.Domowe-Gotowanie.pl


Filet z kurczaka w sosie pomidorowym Drukuj Email
sobota, 02 października 2010 22:54

01

Składniki na ok. 4 porcje:

  • ok. 800g piersi z kurczaka
Marynata:
  • 4 łyżki oliwy (lub oleju)
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżeczki papryki słodkiej w proszku
  • ½ łyżeczki kardamonu
  • sól, pieprz
Sos:
  • 2 cebule
  • 500g pulpy pomidorowej (sosu pomidorowego)
  • 100g śmietany do zup i sosów
  • sól, pieprz, kardamon, gałka muszkatołowa, cukier
Sposób przygotowania:
  1. Piersi z kurczaka oczyścić i pokroić w duże kawałki.
  2. 2 ząbki czosnku przecisnąć przez prasę. Wymieszać z oliwą, papryką, kardamonem, solą i pieprzem. Dodać kurczaka, wymieszać i włożyć do lodówki na minimum 1 godz.
  3. Cebule obrać i pokroić w kostkę.
  4. Mięso podsmażyć razem z cebulą. Dodać pulpę pomidorową i dusić na małym ogniu, aż mięso będzie gotowe. Dodać śmietanę. Doprawić solą, pieprzem, kardamonem, gałką muszkatołową i cukrem do smaku.
  5. Podawać z ryżem.

Smacznego Smile.

02

follow_bird-b
a.xmas Campaign 750x200
 

Komentarze  

 
0 #4 Justyna 2014-11-30 20:35
To jest boskie. Robi się migiem, ja dodałam jeszcze 3 łyżeczki cukru muscovado :). Moja doprowadzająca mnie do szaleństwa z jedzeniem córka wmiotła wszystko z talerza.
Cytować
 
 
0 #3 Paula 2010-10-03 21:52
wspaniały obiad!
Cytować
 
 
0 #2 Joanna 2010-10-03 19:27
Ewam proszę bardzo :-) Danie proste i smaczne ;-)
Cytować
 
 
0 #1 ewam 2010-10-03 12:50
no i tez ciekawie...warto wyprobowac,wszy stko pasuje mi jak najbardziej,dzi ekuje za pomysl:)
Cytować
 
Jesien_250x250
GRATIS dostawa i zwrot
 
Woman_Odkryj_siebie_na_nowo 250x250
Nowa Kolekcja K 250x250
 

ububu