Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Smaczneblogi.pl
www.Domowe-Gotowanie.pl


Zapiekanka z makaronem i szynką Drukuj Email
niedziela, 04 kwietnia 2010 19:05

Zapiekanka z makaronem i szynką

Proste i szybkie danie, z paru podstawowych składników. Przepis do przygotowania w Thermomix na dole strony.

Składniki na 2-3 porcje:

  • ok. 170g makaronu
  • 150g szynki
  • 150g startego sera żółtego (typu Ementaler lub Gouda)
  • 500ml wody
  • 100g słodkiej śmietany 30%
  • 1 kostka rosołowa
  • sól, pieprz, słodka papryka i dowolne zioła
  • 1-2 łyżki przecieru pomidorowego
  • 1 łyżka mąki
Sposób przygotowania:
  1. Surowy makaron wsypać na naczynia żaroodpornego.
  2. Szynkę pokroić na małe kawałki. Wyłożyć na makaron.
  3. Wodę i słodką śmietanę zagotować. Dodać kostkę rosołową i przecier pomidorowy. Wymieszać.
  4. Mąkę wymieszać z małą ilością wody i zagęścić nią sos. Przyprawić do smaku solą, pieprzem, papryką i ziołami. (Sos nie powinien być zbyt gęsty).
  5. Sosem zalać makaron i szynkę. (Dokładnie przykryć cały makaron, aby ładnie ugotował się w sosie). Posypać startym serem.
  6. Naczynie żaroodporne wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez około 30min. w temperaturze 200°C.

 

Wariant Thermomix:
Składniki:

  • 170g makaronu
  • 150g szynki
  • 150g sera żółtego
  • 500g wody
  • 100g słodkiej śmietany 30%
  • 1 kostka rosołowa
  • sól, pieprz, słodka papryka i dowolne zioła
  • 1-2 łyżki przecieru pomidorowego
  • 1 łyżka mąki

Sposób przygotowania:

  1. Surowy makaron wsypać na naczynia żaroodpornego.
  2. Szynkę pokroić na małe kawałki. Wyłożyć na makaron.
  3. Ser pociąć na grube kawałki i zmiksować 5s./obr.5. Ser odłożyć na bok.
  4. Do naczynia miksującego wlać wodę i śmietanę. Dodać kostkę rosołową, sól, pieprz, paprykę, zioła, przecier pomidorowy i mąkę. Gotować 5min./100°/obr.2.
  5. Sosem zalać makaron i szynkę. (Dokładnie przykryć cały makaron, aby ładnie ugotował się w sosie). Posypać startym serem.
  6. Naczynie żaroodporne wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez około 30min. w temperaturze 200°C.

Smacznego Smile.

 

02

follow_bird-b
Batycki torebki Image Banner 468 x 60
 
DARMOWA dostawa i zwrot!
GRATIS dostawa i zwrot!
 
DARMOWA dostawa i zwrot
 
 
Nowa Kolekcja K 250x250
 

ububu

 

Ostatnie komentarze

Fani na Facebook'u

Fani na Google+

pinterest

follow_bird-b